mardi, 17 janvier 2006

Quel dimanche

Dimanche nous avons eu un temps... 14°, soleil, pas un souffle de vent. Roméo, notre épagneul, a insisté pour nous emmener sur la plage faire une ballade. "Surtout, n'oubliez pas ma balle" a-t-il souligné. Comment dire non ?

Nous voici donc à Margine Rosso, sur le sable. Au large de Cagliari, une régate de voiliers alignait ses voiles dans la brume de chaleur. Roméo en a profité pour se baigner. Il est revenu tout propre quoique plein de sable.

En passant nous avons acheté de la "polpa di ricci" (pulpe d'oursin) et du pain chez Tonio. Au retour Rossana nous a confectionné des pâtes au ricci et bottarga (œufs de mulets séchés). Un vrai delice.

Quel dimanche !

Commentaires

Bonjour, vous n’imaginez pas l’envie que vous me donnez !!
Moi, sarde qui vive à Lille (ebbene si, la sarda di Manu !!!), qui mange de la carbonnade flamande, mais qui rêve la pasta con i ricci !!! Mangez donc la prochaine fois à ma santé !!! Moi je penserai à vous à mes prochaines huîtres !
A bien tôt

Ecrit par : Valeria | vendredi, 20 janvier 2006

Ecrire un commentaire